Výhody ovesné vločky jsou nepopiratelné, ale mnoha dětem se to vůbec nelíbí. A ve skutečnosti šedivá kaše vypadá velmi matně. Ovsené vločky však lze vařit tak, aby nevypadalo nudně a velmi zalévalo ústy.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - ovesné vločky - 1 šálek
- - voda - 3 skleničky
- - dýně - 100 - 150 g
- - švestky - 10 ks.
- - semena, kokos, nakrájené ořechy - podle chuti
- - zlato - 1 lžička
- - kokosový olej -1 lžička
Návod k použití
1
Pro výrobu ovesné kaše je lepší zvolit jasně oranžovou dýni, již předem oloupanou ze slupek a semen, omytou a sušenou. Nastrouhejte buničinu připravené dýně na hrubém struhadle a potom nasekanou dýni vložte do hrnce, kotelu nebo pánev se silným dnem a zalijte horkou vodou. Po vložení hrnce na vysoké teplo přiveďte obsah k varu. Poté, za nízké teploty, vařte dýně po dobu jedné nebo dvou minut. Zelenina by neměla být vařena, ale měla by být jen o něco měkčí než syrová. Nalijte ovesné vločky střední nebo velké velikosti do pánve s vařící hmotou.
Je lepší neužívat malé vločky, protože se rychle vaří a požadovaný účinek se neobjeví.
2
Vložte ihned, nebo s obilninami, kokosem nebo nasekanými semínky, ořechy v poměru k vaší chuti a přidejte nasekané švestky nakrájené na malé kostky. Výsledná směs se uvede do varu. Vařič okamžitě vyjměte z ohně a přikryjte. Kaše bude připravena asi za 5-10 minut. A nyní můžete ovesnou kaši osladit podle chuti a přidat kokosový olej.
3
Tento druh ovesné vločky je skvělou snídaní pro postní vegany. Taková kaše je vhodná ve stravě lidí trpících endokrinními poruchami, jako je obezita nebo diabetes mellitus jakéhokoli stupně. Kaše je také užitečná pro děti, zejména pro školáky, protože výrobky jsou podrobeny minimálnímu tepelnému ošetření, přičemž zachovávají většinu mikro a makro prvků, důležité vitamíny, dokonale nasycují tělo.