Překvapte své blízké i hosty salátem s kuřecím masem, žampiony, hráškem a bramborami, které se vaří bez majonézy. Všechny tyto ingredience dokonale kombinují a ztělesňují harmonii chuti. Příprava je velmi jednoduchá a nemusí trvat na tom.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- vařené kuřecí prsa - 300 g
- nakládané houby (nebo vařené) - 300 g
- vejce - 4 ks.
- - brambor - 2 ks.
- zelený hrášek - 1 plechovka
- Mrkev - 2 ks.
- cibule - 1-2 ks.
- -zelená
- Rostlinný olej
- - sůl, černý pepř podle chuti
Návod k použití
1
Chcete-li připravit salát, vezměte cibuli a nakrájejte ji na malé kostky. Oloupejte mrkev a nastrouhejte ji na jemném struhadle.
2
Potom nalijte do pánve trochu rostlinného oleje a nakrájenou cibuli vložte. Smažte to, dokud nebude měkké a průhledné, poté po 2 minutách přidejte mrkev a nechte je po dobu 5-7 minut smíchat s dřevěnou špachtlí.
3
Vařená vejce vařte a nakrájejte na kostičky. Totéž s bramborami. Houby také nakrájejte na plátky. Vložte všechny ingredience do salátové mísy a poté přidejte smaženou cibuli a mrkev. Dobře promíchejte.
4
Poté vložte zelený hrášek a nakrájenou zeleninu. Jako zelené jsou vhodné kopr, petržel nebo zelená cibule.
5
Salát ochutnejte solí, mletým černým pepřem podle chuti. Poté přidejte trochu rostlinného oleje a promíchejte. Salát lze podle libosti ochutit zakysanou smetanou.
6
Jak vidíte, toto jídlo se snadno připravuje, stačí nakrájet ingredience na stejné kostky a sezonovat rostlinným olejem. Vhodné pro ty, kteří dodržují zdravou stravu, dieters nebo ty, kteří nemají rádi majonézu. Salát má neobvyklý vzhled, takže bude vypadat na slavnostním stole.