Salát Edelweiss má jemnou chuť. Pokud jste tento salát nezkoušeli, nezapomeňte použít dodaný recept. Salát je jednoduchý, rychlý, ale chutný.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro salát:
- -1 kuřecí řízek,
- - 150 gramů bochníku,
- -3 rajčata
- - polovina papriky,
- -2 okurky
- -1 cibule,
- -3 lžíce. lžíce konzervované kukuřice
- -3 lžíce. lžíce olivového oleje.
- Pro doplňování paliva:
- -3 lžíce. lžíce olivového oleje,
- -1 polévková lžíce. lžíce vinného octa
- -1 lžička hořčice,
- stroužky česneku
- trochu soli
- - trochu mletého černého pepře.
Návod k použití
1
Moje filé, sůl a pepř podle chuti. Pokud si přejete, můžete ochutnat své oblíbené koření. Filet nechte pět minut.
2
Na pánvi zahřejte olivový olej, na kterém smažíme filet z obou stran po dobu pěti minut. Hotový filet odložte stranou a nechte jej mírně vychladnout.
3
Připravujeme sušenky na salát.
Zahříváme troubu na 180 stupňů.
Bílý chléb nakrájejte na malé kostky, podle chuti osolte a pepřte, osolte dvěma lžičkami olivového oleje. Nasadíme sušenky na plech, vložte do trouby na 10 minut. Smíchejte krutony každé dvě minuty.
4
Umyjte si rajčata, osušte je ubrousky a nakrájejte na plátky.
Nakrájejte okurku na tenké ubrousky.
Oloupejte cibuli nakrájenou na malé kostky.
Nakrájejte papriku na malé kousky.
Nakrájenou zeleninu kombinujte s kukuřicí.
5
Kuřecí filé nakrájené na malé kousky nebo plátky.
6
V malém šálku kombinujeme produkty pro zálivku, promícháme a přidáme zálivku do mísy ke zelenině.
7
Na servírovací talíře dáme kořenenou zeleninu, na kterou položíme filé, posypeme sušenkami a strouhaným sýrem, pokud je to žádoucí.