Zmačkané sušenky s čokoládou a ořechem potěší nejen chuť, ale i vzhled. Takové pečivo se stane ozdobou stolu, ale ne na dlouho, protože čokoládové půlměsíce okamžitě zmizí z misky.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Ingredience pro 22-24 půlměsíce:
- - 110 g másla;
- - 90 g práškového cukru;
- - 100 g mouky;
- - lžička vanilkového extraktu;
- - špetku soli;
- - žloutek;
- - 30 g kakaového prášku;
- - 65 g jemně nasekaných vlašských ořechů;
- - 60 g rozpuštěné tmavé čokolády;
- - 40-50 g nakrájené vlašské ořechy.
Návod k použití
1
Beat změkčené máslo s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem až do vzdušnosti, přidejte sůl a žloutek.
2
Prošijte mouku a kakaový prášek do smetany, promíchejte do hladka. Přidejte nakrájené vlašské ořechy, smíchejte těsto, zabalte ho do přilnavé fólie a vložte do chladničky na 30-40 minut.
3
Předehřejte troubu na 175 ° C. Pomocí dvou lžic vytvoříme těsto a pak jim dáme tvar půlměsíce. Rozložíme půlměsíce na plech na pečení potažený papírem na pečení a posíláme ho do trouby na 10-12 minut.
4
Když se sušenky zcela ochladily, namočte je do rozpuštěné čokolády a nakrájené ořechy. Lahodný a krásný dezert je připraven!