Vaření masa se zeleninou v květináčích je ve skutečnosti velmi snadné a jednoduché. I ten, kdo nemá zkušenosti s vaření, se s tímto receptem vypořádá. Ale jídlo je velmi chutné, aromatické a zalévání úst.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - hovězí dužina 500 g
- - brambory 3-4 kusy
- - 2 mrkve
- - malé cukety
- - 1 malá cibule
- - 2 okurky
- - sůl
- - černý pepř
- - zakysaná smetana
- - sýr
Návod k použití
1
Nejprve musíte vzít maso hovězího masa, umyjte ho a nasekejte. Pokud hrnce nejsou příliš velké, musí být maso nakrájeno na malé kousky.
2
Oloupejte veškerou zeleninu. Brambory nakrájejte na malé kostky. Mrkev a okurky musí být nastrouhané, jemně nakrájejte cibuli.
3
Nejprve do každého hrnce přidejte hovězí maso, poté brambory s cuketou, nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev a okurky. Sůl a pepř v každé nádobě nalijte vodu tak, aby pokrývala trochu více než polovinu obsahu v každé nádobě.
4
Předehřejte troubu na 220 stupňů. Pokud mají hrnce víčka, zakryjte je pevně. Pokud nemáte víčka, můžete hrnce zakrýt fólií. Vložte je do trouby, aby se dusila asi 1 hodinu.
5
Poté, co vyjmeme hrnce z trouby, do každé přidejte 1 polévkovou lžíci zakysané smetany a trochou sýra. Vše promíchejte a vložte do trouby již s pootevřenými víčky na dalších 20–25 minut.
6
Když se sýr roztaví, mohou být hrnce vyjmuty z trouby. Pro smetanovou chuť dejte před podáváním do každého hrnce malý kousek másla.