Logo cze.foodlobers.com
Populární

Jak rozbít kokos

Jak rozbít kokos
Jak rozbít kokos

Video: Jak otevřít kokos - Jak na to v kuchyni ? 2024, Červenec

Video: Jak otevřít kokos - Jak na to v kuchyni ? 2024, Červenec
Anonim

Kokosové ořechy s námi nerostou, a proto když toto exotické ovoce padá do našich rukou, nejsme často připraveni jej otevřít. Mezitím je docela možné dostat se dovnitř kokosu.

Vyberte si recept

Návod k použití

1

Kokos se často nazývá „kokos“, je to však spíše kámen, jako meruňka nebo třešeň. Rozbití kokosové skořápky není snadné, i když při cestování po jižních zemích nebo při sledování televizních pořadů jste často viděli, jak domorodci otevírají kokos s jedním chytrým mačetovým úderem. Tento trik neopakujte, pokud nemáte dostatečné dovednosti k provedení tohoto triku. Takto nepřipravený člověk může snadno ztratit ruku.

2

Kokos je rozdrcen, aby se dostal do jemné vlákniny uvnitř. Je to vynikající, pokud je kokos čerstvý. Pokud od chvíle sběru ovoce do chvíle, kdy je kokos ve vašich rukou, uběhlo hodně času, nemá smysl jej otevírat - dřeň se ukáže jako tvrdá a bez chuti. to znamená, že kokos ležel někde na velmi dlouhou dobu.

3

Po prozkoumání kokosu uvidíte na jedné straně tři tmavé skvrny. To jsou slabá místa v skořápce kokosu. Poté, co v nich uděláte otvory nožem nebo šroubovákem, můžete dovnitř nalít kokosové mléko. Pak byste měli přejít k hlavní části - rozbít kokos. Kromě již známých tří pórů má skořápka z kokosu další slabinu. Nachází se asi ze jedné třetiny délky kokosového ořechu ze strany, přes kterou lze nalévat mléko. Toto slabé místo by mělo být cílem. Jako otevírací nástroj může dobře sloužit kladivo nebo sekera. Kokos položte na tvrdý povrch as mírným úsilím naneste na skořápku v označeném místě sekanou ránu.

Užitečné rady

Pokud se kokos při první ráně nevzdal, lehce se posuňte a udeřte na druhou stranu. Pokud se ani tentokrát neobjevil vnitřek, znovu otočte kokos a opakujte ránu. Měli byste uspět!

Redakce Choice