Liči jsou tropické ovoce, které roste hlavně v jihovýchodní Asii. Má velmi příjemnou a nezapomenutelnou chuť. Jaké jsou příznivé účinky liči ovoce?
Vyberte si recept
Liči rostou na stromech, které mohou dosáhnout výšky 20 metrů. Navenek se toto ovoce podobá štětce jahod nebo jahod. Důvodem je skutečnost, že liči ovoce roste ve shlucích po 10-15 kusech. Nazývá se také čínská švestka. Uvnitř plodu je tmavá velká kost. Venku je pokryta malými pupínky a má růžovou barvu.
Kromě čerstvého stravování se liči používají k vaření různých džemů, kompotů, sladkých omáček. Toto ovoce je velkým přínosem pro tělo jakékoli osoby. Důvodem je především to. Co liči obsahuje obrovské množství různých vitamínů a minerálů. Nejprve to jsou vitaminy B, E, C, H, jakož i draslík, sodík, fluor, jód, železo, mangan, selen, pektin, komplexní uhlohydráty atd. Přítomnost všech těchto látek, které tvoří liči, charakterizuje jeho hlavní prospěšné vlastnosti.
Užitečné vlastnosti liči
1. Účinně zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi a zabraňuje vzniku anémie v důsledku vysokého obsahu železa.
2. Zvyšuje imunitu a zabraňuje vzniku nachlazení a virových chorob.
3. Pomáhá lidem s onemocněním, jako je cukrovka, žaludeční vředy, gastritida, nízký cukr.
4. Normalizuje činnost jater, ledvin a slinivky břišní.
5. Je to profylaktická rakovina.
6. Obnovuje nedostatek vitamínů a minerálů v těle.
7. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi a odstraňuje ho z těla.
8. Zvyšuje lidskou výkonnost, takže tělo je vždy v dobrém stavu.
9. Zlepšuje funkci střev a bojuje proti zácpě.
10. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií (pouze 70 kcal na 100 g výrobku) se používá pro různé diety a touhu zhubnout.
11. Je vynikající přírodní afrodiziakum.
12. Zlepšuje krevní oběh, což pomáhá zvyšovat produktivitu mozku.
13. Dokonale uhasí žízeň v jakékoli situaci kvůli vysokému obsahu vody.
14. Zlepšuje fungování srdce a krevních cév.
15. Je diuretikum.
16. U dětí posiluje kosti a zuby.
Díky přítomnosti velkého množství užitečných vlastností nemá liči téměř kontraindikace. Je možné pouze výskyt alergických reakcí v případě přejídání a osobní nesnášenlivosti organismu tohoto ovoce.
Během jednoho dne je nežádoucí konzumovat více než sto gramů liči. To může vést k nepříjemným důsledkům, jako je nevolnost, horečka a migréna.
Jak si vybrat zralý liči
Chcete-li se potěšit chutným a zdravým ovocem, musíte si v obchodě vybrat ten správný liči. Plody by měly mít výraznou růžovou barvu a neměly by mít různé vnější poškození. Zároveň ji můžete potřást ve svých rukou - čerstvé ovoce vydá tichý zvuk. Tmavá kůra je důsledkem skutečnosti, že ovoce je skladováno po velmi dlouhou dobu a může být shnilé.
Liči v obchodě nebo na trhu lze zakoupit po celý rok, přestože obvykle dozrává až v polovině nebo na konci léta.
Pro konzumaci a prodloužení jejich trvanlivosti jsou liči zmrazené nebo jednoduše sušené a poté přidány do pečiva nebo kompotů.