Vysoký krevní tlak (nebo hypertenze) je závažné onemocnění, při kterém jsou lidé nuceni vzdát se svého oblíbeného jídla. Prostě nemají jinou cestu ven, protože zdraví je důležitější. Proto v přítomnosti této nemoci musíte něco omezit a přidat něco do známého menu.
Vyberte si recept
Hypertenzní pacienti mají velký prospěch z potravin a nápojů, které snižují krevní tlak a zvyšují účinnost léků. Ale pamatujte, že žádné jídlo nemůže pilulky nahradit.
Potraviny a nápoje pro snížení tlaku
Potraviny, které obsahují velké množství vápníku, pomáhají dobře v boji proti hypertenzi. Patří sem nízkotučný tvaroh a mléko. Složení těchto produktů obsahuje vitamin D, který je nezbytný pro normální fungování lidského těla.
Nelze se zotavit z používání nízkotučných mléčných výrobků, což je velmi důležité pro zdraví.
Hořčík také poměrně účinně snižuje tlak. Potraviny obsahující tuto chemikálii zahrnují obiloviny, ovoce, zeleninu, ořechy a luštěniny. Draslík je stejně důležitá látka pro vysoký krevní tlak, ve velkém množství se nachází v rajčatech, sušených merunkách, tuňácích, bramborách, melounech a pomerančích.
Nejúčinnějším bojovníkem s hypertenzí je však česnek. Obsahuje látky, které rozšiřují krevní cévy. Při neustálém používání několika hřebíčků se objeví hmatatelný efekt.
Odborníci na výživu doporučují, aby pacienti s hypertenzí konzumovali 300 gramů chokeberry denně, pili šípky a zelený čaj, což jim dává větší přednost před všemi ostatními nápoji. Tyto potraviny obsahují vitamín C, který je nezbytný pro slabé srdeční svaly.
Jahody, brusinky, brusinky, hrozny jsou také produkty, které snižují krevní tlak. Hypertenze často spotřebovává brokolici a pampelišky.
Je třeba si uvědomit, že při vaření brokolice stačí ji jen 5 minut snížit do vroucí vody.
Správně uvařené brusinky ve vlastní šťávě s medem a vařené brambory neméně účinně pomohou vyrovnat se s vysokým tlakem. Pomocníci s tímto onemocněním jsou stále zelený salát, řepa, avokádo, mrkev, čerstvé a nakládané zelí, okurky.
Nezapomeňte na cereálie (pohanka, ovesné vločky), polévky (mléko, zelenina) a koření (vavřín, koriandr). Maso a ryby by měly být vybrány libové a vařené, ale ne smažené. Zelený čaj snižuje krevní tlak, ale musíte vědět, že by měl být opilý, protože ledový čaj naopak zvyšuje krevní tlak.