Čaj je považován za jeden z nejstarších nealkoholických nápojů. Dokonce i ve starověku lidé vařili voňavé okvětní lístky a užitečné byliny, aby si získali tonikum a chutný nápoj. Byl používán nejen k uhasení žízně, ale také jako obecné posilující a dokonce terapeutické činidlo.
Vyberte si recept
Dnes existuje mnoho různých druhů čaje, který zůstává jedním z nejpopulárnějších nápojů. Přes tvrzení mnoha odborníků na výživu a zdravé výživu, kteří doporučují nahradit čaj čistou vodou, je jeho pití v omezeném množství dobré pro vaše zdraví. Kromě toho má každý typ čaje svým způsobem blahodárný účinek na lidské tělo.
Černý čaj
Tento nápoj je bohatý na kofein, který ve středních dávkách přináší velké výhody - stimuluje činnost centrálního nervového systému, posiluje srdce a zvyšuje fyzickou výkonnost. Samozřejmě byste se neměli zapojovat do kofeinu, ale 2 šálky černého čaje denně prospějí pouze tělu.
Černý čaj pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje metabolismus a pomáhá snižovat nadváhu. Proto se doporučuje tento nápoj pít při dietě. A má také baktericidní účinek, zejména v kombinaci s citrusovými plody, a snižuje riziko vzniku diabetu.
Černý čaj se nedoporučuje lidem s vysokým krevním tlakem a glaukomem. Nepijte to také před spaním.
Zelený čaj
Zelený čaj není dnes o nic méně populární, který je již dlouho ceněn pro svou schopnost uhasit žízeň a antioxidační vlastnosti. Pomáhá odstraňovat škodlivé látky z těla a bojovat proti patogenům, což pomáhá posilovat imunitní systém. Obsahuje také mnoho prospěšných stopových prvků a vitamínů.
Zelený čaj snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zmírňuje ospalost, má tonizující účinek na tělo a zlepšuje krevní cévy. Obsahuje thein, analog kofeinu, který také přispívá k duševní činnosti.
Bílý čaj
Tento typ čaje se doporučuje lidem s vysokým krevním tlakem, protože obsahuje minimální množství kofeinu. Má relaxační účinek na tělo, podporuje hojení ran a zvyšuje srážení krve. Není podroben tepelnému zpracování, proto si zachovává velké množství stopových prvků, aminokyselin a vitamínů. Bílý čaj se doporučuje pro lidi s vysokou kyselostí a trpící gastritidou.
Bílý čaj by se měl vařit pouze teplou vodou ve skleněných, porcelánových nebo keramických nádobách. Pokud na ni nalijete vroucí vodu, bude považována za „mrtvou“, to znamená, že ztratí většinu živin a ztratí svou jedinečnou chuť.
Karkade
Takový čaj se vyrábí z okvětních lístků sudánských růží, takže v něm není kofein. Má uklidňující vlastnost, proto se doporučuje pít s nervovými poruchami, stresem nebo nespavostí. Hibiscus posiluje krevní cévy a odstraňuje toxiny z těla. Může být použit jako antispasmodikum a diuretikum.
Související článek
Jaký čaj je dobrý na podzim