Do kterých jídel pouze nepřidávejte kokos! Samozřejmě se nejčastěji používá při pečení. Vařte a lahodný kokosový koláč na kefíru - zabere vám to jen čtyřicet minut.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro osm porcí:
- - jedno vejce;
- - kokosové vločky - 100 g;
- - prášek do pečiva - 10 g;
- - kefír, smetana po 20% - 1 sklenice;
- - pšeničná mouka - 1, 5 šálku;
- - cukr - 1, 5 šálků;
- - vanilkový cukr - 1 polévková lžíce. lžíce.
Návod k použití
1
Vaříme těsto. Smíchejte kuřecí vejce, sklenici kefíru, cukr (3/4 šálku), prášek do pečiva, mouku. Výsledné těsto nalijte do formy.
2
K náplni smíchejte 3/4 šálku cukru, kokosu, sáček vanilkového cukru, směs rovnoměrně rozložte na povrch těsta.
3
Vložte formu do trouby. Vařte 25-30 minut při 200 stupních. Ujistěte se, že kokosové vločky nejsou spáleny. Po 10 minutách od začátku pečení můžete kokosový koláč zakrýt fólií.
4
Hotový dort nalijte rovnoměrně sklenicí smetany. Pokud chcete, můžete posypat kokosem. Přeji hezký čajový večírek!