Výrobky bez tuku získávají stále větší oblibu, jsou to oni, kteří získávají ti, kteří se snaží o ideální váhu. Je však z konzumace nízkotučných potravin nějaký přínos?
Vyberte si recept
Jaké jsou výhody tuků?
Přítomnost tuků zajišťuje správné fungování těla, napomáhá plné absorpci některých vitamínů, reguluje tepelnou izolaci v lidském těle. Kromě toho jsou tuky zapojeny do konstrukce mozkových buněk. Nedostatek tuku ve stravě může vést k poškození reprodukční funkce.
Ve snaze o ideální tělo tak mnozí upřednostňují výrobky s nulovým obsahem tuku, i když pouze voda je považována za produkt bez obsahu tuku. Většina výrobců, kteří nabízejí výrobky s nízkým obsahem tuku, přidává do potravin různé příchutě a zahušťovadla, protože jídlo bez tuků má trochu jinou chuť a vůni. Nízkotučné potraviny navíc často obsahují poměrně velké množství uhlohydrátů, a v důsledku toho dokonce ještě větší obsah kalorií ve srovnání s tradičními. Potraviny s nulovým obsahem tuku jsou považovány za méně výživné. Lidé, kteří je používají pouze často, se přejídají a zvyšují svůj denní příjem kalorií v důsledku většího množství jídla.
Jak vybrat nízkotučné výrobky?
Při výběru výrobků s nízkým obsahem tuku musíte dát přednost těm, kteří mají minimální trvanlivost. Jinak místo zdravého jídla můžete získat zcela chemický produkt. Během půstu a diety mnozí dávají přednost nákupu libových potravin, které neobsahují živočišné tuky. V tomto případě můžete snadno dostat produkt nasycený rostlinnými trans-tuky, které poškodí pouze vaše zdraví.
Mohu používat nízkotučné potraviny?
Nízkotučné potraviny jsou nejvhodnější pro ty, kteří sledují jejich postavu. V prodeji vždy najdete kefír a mléko s 1% tuku, 5% tvarohem nebo 10% zakysanou smetanou. Tyto výrobky jsou vhodné pouze pro dietní stravu, jsou dobré pro dny nalačno. Konzumace nízkotučných potravin se však nedoporučuje, protože se mohou vyvinout různé zdravotní problémy.