1
Bereme zhuštěné mléko, vejce, mouku, kakao a sodu ochlazenou octem. To vše mix. Poté rozdělíme tuto směs na dvě části, naplníme ji do pekáče a pošleme do trouby. Když jsou koláče upečeny, musí být ochlazeny a každý z nich rozřezán na tloušťku na dvě části. Takže vy
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- 2 vejce
- 1 šálek mouky
- 3 lžíce. lžíce kakaa
- 1 čajová lžička sodovky uhasená octem
- 1 bar čokolády
- Pro smetanu:
- 1 šálek mléka
- 1 vejce
- 2 lžíce. lžíce mouky
- 150 g másla
- 1 šálek cukru
- 3 lžíce. lžíce kakaa
Návod k použití
1
Bereme zhuštěné mléko, vejce, mouku, kakao a sodu ochlazenou octem. To vše mix. Poté rozdělíme tuto směs na dvě části, naplníme ji do pekáče a pošleme do trouby. Když jsou koláče upečeny, musí být ochlazeny a každý z nich rozřezán na tloušťku na dvě části. Dostanete tak čtyři dorty.
2
Nyní připravte krém. K tomu nalijte mléko do kastrolu, do něj vložte 1 vejce, přidejte mouku, dobře promíchejte a zapálte malý oheň. To vše se neustále míchá, ale nepřivádí se k varu. Poté musí být krém odstraněn z tepla a vychladnout.
3
Dále je třeba mleté máslo s cukrem, kakaem a smíchat s chlazeným krémem. Poté namažte všechny 4 koláče smetanou. Poslední koláč je také namazán smetanou nahoře a posypán strouhanou čokoládou a poslán do chladničky na 2 hodiny.