V některých zemích je vegetariánství přijímáno jako tradiční strava. Nezáleží na tom, z jakého důvodu, ale často používají rýži. Tato obilná kultura je užitečná, doporučuje se jíst s obezitou, aby se zvýšila odolnost těla vůči různým chorobám.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- zelí brokolice - 4 květenství,
- květák - 4 květenství,
- rýže - 1 sklenice,
- pitná voda - 1, 5 multi-šálky,
- rajče - 1 ks.,
- mrkev - 1 ks.,
- rostlinný olej - 2 lžíce,
- greeny - banda,
- sůl a koření podle chuti.
Návod k použití
1
Umyjte mrkev, oloupejte. Nakrájíme na malé kostky. Rajčata omyjte a nakrájejte nahodile. Opláchněte zelí, v případě potřeby rozdělte na květenství, rozdělte na menší kousky.
2
Do pomalého hrnce nalijte rostlinný olej, nakrájejte plátky mrkve, zelí a rajčat. Posypeme rýží nahoře.
3
Rýži lze nejprve omýt a poté snížit množství vody podle receptu na 1, 3 multi-šálků. Pokud jste si jisti, že rýže v balení je čistá, nemůžete ji umýt. Japonci věří, že promytá rýže je zbavena vitality.
4
Nalijte vodu do pomalého hrnce, přidejte vybrané koření, sůl. Přepněte stroj do režimu pilaf. Vařte 40-45 minut. Je připraveno rychlé, zdravé a chudé jídlo.
Užitečné rady
Pokud pro recept není čerstvé rajče, můžete jej nahradit konzervovaným nebo 1 polévkovou lžičkou rajčatové pasty.