1
Nejprve vařte rýži, vždycky si vezmu dlouhé zrno, protože to nevře velmi dobře a nefunguje v ovesné kaši, přidejte ji do vroucí slané vody a duste asi 30 minut. Položíme rýži na sporák vedle ní a dáme také vařící vejce.
Po rýži a vejcích
Vyberte si recept
Budete potřebovat
1 plechovka kukuřice nebo oliv, 1 balení chipsů, 4 vejce, 3 středně čerstvé okurky, 250 g. rýže, 1 plechovka z tresčích jater, 50 g. smetanové máslo, majonéza, byliny, sůl.
Návod k použití
1
Nejprve vařte rýži, vždycky si vezmu dlouhé zrno, protože to nevře velmi dobře a nefunguje v ovesné kaši, přidejte ji do vroucí slané vody a duste asi 30 minut. Položíme rýži na sporák vedle ní a dáme také vařící vejce.
Po uvaření rýže a vajec ji nalijte do cedníku a opláchněte pod tekoucí vodou. Po omytí rýže do ní přidejte kousek másla, promíchejte a nechte vychladnout. Nalijte vejce do mísy se studenou vodou, je to nezbytné, aby se rychleji ochladila. Zatímco naše rýže a vejce vychladnou, připravíme další ingredience.
2
Nakrájejte čerstvé okurky na malé kostky.
Bereme otevřenou sklenici s tresčími játry. Rozložili jsme játra na prkénku a hněteme ji vidličkou.
Vyjmeme vejce z vody a také, na stejném principu jako játra, přemýšlíme vidličkou.
To vše, okurky a tresčí játra, jsou stranou.
3
Začneme stavět naše mistrovské dílo.
Nejprve musíte vzít kulatou širokou mělkou misku, načež na ni položíme naše výrobky, jednu po druhé, vrstvu po vrstvě. Současně vytváříme ve středu kruh určité vrstvy, odchylující se od okrajů asi 2-3 cm.
1. vrstva: chlazená rýže, kabát s majonézou;
2. vrstva: nasekané čerstvé okurky;
3. vrstva: tresčí játra, kabát s majonézou;
4. vrstva: vejce, kabát s majonézou.
4
Nyní je řada na výzdobě.
Na vrcholu salátu rozložte rovnoměrně po celém obvodu kukuřice nebo nakrájených oliv.
Posypte boky salátu zbývajícím vejcem.
Bereme majonézu a děláme kukuřici nahoře, něco jako buňku, jak je vidět na obrázku.
Řez zelení.
5
Dokončete naše složení.
Okraje posypte zelení, výše v kruhu.
Vezmeme čipy a položíme je kolem salátu na zbývající místo na misce.
To je vše !!!
Věnujte pozornost
Miska (podnos) bereme pouze kulatého tvaru.
Užitečné rady
Majonéza je lepší brát 65% tuku, pak salát neteče.
Čipy jsou lepší vzít Pringles a rozložit je vlastně před podáváním.