Originálním a rychlým způsobem můžete vyrobit tvaroh bez pečení. Minimální náklady, maximální potěšení. Dort je ideální pro slavnostní sladký stůl.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - dělená forma na pečení;
- - mixér;
- - směšovač;
- - sušenky 300 g;
- - máslo 80 g;
- - mléko 100 ml;
- - želatina 15 g;
- - chuť 1 pomeranče;
- - tvarohový sýr Mascarpone 250 g;
- - tvaroh 250 g;
- - cukr 100 g;
- - vanilkový cukr 10 g;
- - oranžová 1 ks.;
- - pomerančový džem.
Návod k použití
1
V mixéru brouste sušenky do drobných drobků. Rozpusťte máslo do polotekuté směsi a smíchejte s drobky. Zamíchejte lžičkou pro rovnoměrný stav. Položte hmotu na dno rozdělené formy. Tak si vezměte první dort.
2
Vaření náplně. Želatina zřeďte v mléce. Nechte to stát asi 10-15 minut. Pak ohřejte na sporáku, ne vařte. Vařte na mírném ohni po dobu 5 minut. V této době v jiné misce smíchejte tvaroh se sýrem Mascarpone. Přidejte vanilkový cukr a granulovaný cukr. Poté nalijte do směsi mléko-želatina a přidejte chuť pomeranče. Smíchejte celou směs pomocí mixéru.
3
Připravenou tvarohovou náplň položte na dort do formy a povrchem vyhlaďte lžičkou.
Řez pomerančové buničiny na velké kousky a položte na koláč. Do koláče nalijte tenkou vrstvu pomerančového džemu. Poté chraňte po dobu 3 hodin, dokud nedojde k zasažení.
Užitečné rady
Dort můžete ozdobit nejen pomerančem, ale i jiným ovocem a ovocem. Džemy můžete posypat také čokoládovými kousky.