Tento lehký a lahodný tvarohový a banánový dezert zapůsobí i na ty nejnáročnější gurmány. Jednoduše se připravuje, dokonce i nezkušení v vaření muži mohou své ženy potěšit.
Vyberte si recept
Chcete-li připravit tento nádherný tvarohový banánový dezert, nemusíte mít při vaření skvělé talenty, snadno se připravuje a chutná velmi příjemně. A tvaroh, který je součástí složení, dělá tuto pochoutku nejen překvapivě chutnou, ale také užitečnou. Všechny ingredience jsou přírodní. Tento dezert se doporučuje i pro děti. Kombinace zakysané smetany a banánů dává jemnou texturu a příjemnou bohatou chuť, která se každému bude líbit.
Aktivní doba vaření je 20 minut. Mějte však na paměti, že je vhodné strávit dezert v lednici přes noc, takže jej musíte předem vařit. To je velmi výhodné v případě uspořádání dovolené, když v den akce nemáte příliš volného času, jednoduše ozdobíte hotový dezert a podáte ho na stůl.
Budeme potřebovat:
- Tvaroh - 300 g
- Mouka - 3 lžíce. lžíce
- Banány - 5 ks. (3 na těsto a 2 na ozdobu)
- Zakysaná smetana - 150 g
- Vejce - 3 ks.
- Cukr - 5 lžíce. lžíce
- Sůl - špetka
- Čokoládová poleva - volitelně
Metoda vaření:
- Nejprve zapněte troubu při teplotě 150 - 160 stupňů.
- Oloupejte tři banány a rozemelte je v mixéru, dokud nebudou hladké.
- Přidejte do míchačky tvaroh a znovu důkladně promíchejte.
- Přidejte cukrovou sůl a mouku, dobře porazte. Měla by existovat homogenní hmota bez hrudek.
- Přidejte vejce a zakysanou smetanu, dobře porazte.
- Výsledná hmota se nalije do formy a peče se v peci při teplotě 150 stupňů po dobu 1 hodiny - 1 hodiny 10 minut. Nechte vychladnout a chladit přes noc.
- Před podáváním ozdobte banány, nakrájejte na kruhy a případně nalijte čokoládovou polevou.
Recept na čokoládovou polevu
V malé misce smíchejte 1 polévkovou lžíci. lžíce másla, 2 šálky moučkového cukru (nejlépe prosévané) a 2 lžíce. lžíce kakaového prášku. Případně přidejte 1/2 lžičky vanilkového cukru. Postupně přidávejte mléko a míchejte, dokud se nedosáhne homogenní směsi.
