Každá hospodyňka může připravit takový originální dort, pokud má nejjednodušší a nejdostupnější produkty, které se obvykle vyskytují v každém domě - mléko, tvaroh, marmeláda, vejce.
Vyberte si recept
Celým tajemstvím dortu je, že je to palačinka. Ano, máte pravdu, skládá se z palačinek, mezi kterými musíte vložit náplň. Takže potřebujete - výrobky na palačinky (kefír nebo mléko a můžete také další mléčné výrobky, jako je fermentované pečené mléko, vejce, mouka, prášek do pečiva, cukr, sůl), výrobky pro plnění dortu (tvaroh nebo sladká tvarohová hmota, smetana, cukr, džem nebo džem, můžete také čerstvé nebo zmrazené bobule).
Pečte palačinky, nejlépe tenčí, ale pokud se ukáže, že nejsou příliš tenké - nezáleží na tom, hlavní věc je, že jsou něžné, bohaté. Pokud je tvaroh tvrdý, s velkými zrny, měl by být otřen cukrem a přidat do něj trochu smetany.
Teď si můžete dort sbírat - dát palačinku, namazat ji sladkým tvarohem, potom přikrýt další a znovu promazat tímto krémem. Namísto tvarohu dejte do středu bobule nebo džem, pak palačinky znovu se smetanou. Tato vrstva džemu může být vyrobena ne jedna, ale dvě nebo tři, v závislosti na požadované tloušťce dortu. Horní palačinku potřete zbytkem smetany nebo smetany s cukrem, ozdobte zbývající bobule (jednotlivé bobule můžete odstranit z marmelády). Koláč nechte nasáknout náplň do chladničky.
Fantasy s náplní - můžete si vyrobit tvaroh a nastrouhanou čokoládu, tvaroh s mákem, zkuste přidat ořechy atd.