Nejdůležitější věcí každé pizzy je její základ. Hostitelka, která ví, jak rychle připravit chutné pizza těsto, bude vždy vědět, co má sloužit nečekaným hostům.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
350 gramů mouky, 1 polévková lžíce cukru, 2 lžičky kvasinek, 250 ml teplé vody, 1 polévková lžíce olivového oleje, špetka soli.
Návod k použití
1
Nalijte mouku do misky se skluzavkou a uprostřed proveďte depresi.
2
Do jamky nalijte cukr, sůl a opatrně nalijte rostlinný olej a 225 ml vody.
3
Nalijte kvasnice se zbývající teplou vodou a nechte bobtnat. Potom droždí jemně nalijte do prohlubně.
4
Hněteme těsto rukama, položíme na stůl posypaný moukou a promícháme asi 5 minut.
5
Těsto vložte do misky, přikryjte ručníkem a vložte na teplé místo po dobu 30 minut, aby se zvedlo. Začněte pečet pizzu jakýmikoli polevami.
Užitečné rady
Aby byla pizza velmi chutná, nezapomeňte dát sýr nejen na vrchol, ale také na základnu namazanou omáčkou.