Ukázalo se, že je to velmi chutné a jemné občerstvení, které je ideální pro jakoukoli slavnostní událost. Předkrm má pikantní štiplavou chuť díky česneku, který je součástí tohoto jídla.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 400 g uzeného lososa;
- - 400 g smetanového sýra;
- - 3 slepičí vejce;
- - 2 stroužky česneku;
- - zelené cibule;
- - sůl a pepř podle chuti.
Návod k použití
1
Dejte vejce k varu. Zatímco vejce se vaří, nakrájejte lososa na malé, dokonce i plátky. Vezměte mělkou pekáčku na muffiny a položte na ni speciální přilnavý film. Díky filmu bude výhodnější získat hotové občerstvení z formy.
2
Na dno každého tvaru vložte nějaké ryby. Pak zajistěte, aby okraje ryb nevyčnívaly.
3
Pokračujte v přípravě náplně. Oloupejte vařená vejce a nasekejte. Vejce můžete nakrájet na dvě stejné části a rozdrobit vidličkou. Oloupejte a nasekejte česnek pomocí česnekového lisu. Řezané zelené cibule. Vezměte si hlubokou misku a vložte do ní nasekané ingredience. Přidejte smetanový sýr. Sůl a pepř podle chuti. Dobře promíchejte.
4
Poté vložte uvařenou nádivku do forem. S vyčnívajícími špičkami ryb uzavřete misku tak, abyste dostali obálku.
5
Když je jídlo hotové, trochu ho zmáčkněte, aby byla náplň stlačena. Položte talíř na vrchol a vložte malou sklenici vody. Umístěte misku na jednu hodinu na chladné místo.
6
Vyjměte misku, vyjměte nádobu a svačinu jemným tahem za okraje fólie. Připraven je předkrm sýra a lososa.
Věnujte pozornost
Z těchto ingrediencí dostanete jídlo pro 8-10 porcí.