Tyto košíčky budou perfektní základnou pro americkou snídani ve stylu kavárny! Kombinace banánů a arašídů nenechá nikoho lhostejným!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro 6 cupcakes:
- - 90 g mouky;
- - 0, 25 lžičky soda;
- - 0, 5 lžičky prášek do pečiva;
- - 60 g másla;
- - 100 g cukru;
- - 1 malé vejce;
- - 1 velký banán;
- - 50 ml podmáslí.
- Pro smetanu:
- - 25 g másla;
- - 50 g smetanového sýru Philadelphia;
- - 40 g práškového cukru;
- - 25 g arašídového másla.
Návod k použití
1
Začněme testem. V mixéru porazte změkčené máslo s cukrem, dokud se nerozkvetne a neomítnete. Přidejte vejce a nakrájený banán, míchejte do hladka.
2
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Smíchejte všechny suché přísady do těsta (nezapomeňte prosít mouku). Přidejte polovinu podmáslí do olejové směsi a poté polovinu moučné směsi. Zamíchejte a přidejte zbývající polovinu podmáslí a mouky. Vložte formy, pečte asi půl hodiny. Super.
3
Vyrábíme krém. Beat máslo do bílé, přidejte smetanový sýr a bič znovu. Přidejte moučkový cukr a arašídové máslo, promíchejte do hladka. Přesuneme ji do cukrářské stříkačky a ozdobíme chlazené košíčky. Přeji hezký čajový večírek!