Bull vejce jsou labužnický produkt. Od pradávna se jídla připravená z rostlin osiva skotu těší obrovskému úspěchu. Koneckonců jsou to nejen originální a velmi kořenitá chuť, ale také užitečné vlastnosti.
Vyberte si recept
Výhody hovězích vajec pro lidské tělo
Hlavní výhodou varlat býka je, že se jedná o spíše výživný produkt. Jejich obsah kalorií je 230 kalorií na 100 gramů, ale co je nejdůležitější, tato vejce jsou zdrojem snadno stravitelného proteinu (13%). V nich je málo tuku. Na základě výše uvedeného se ukazuje, že tyto droby jsou užitečné pro jednotlivce, kteří neustále sledují svou váhu a jsou obézní.
Existují lidé, kteří věří, že konzumace vajec skotu pomáhá mužům zvýšit účinnost. Tento názor je pravdivý, ale pouze částečně. Jde o to, že během vaření je produkt tepelně zpracován a hormony, které by mohly pomoci s potížemi, jsou zničeny. To vede k myšlence, že jako afrodiziakum jsou užitečná pouze syrová vejce.
Je třeba si uvědomit, že jíst syrové droby je nebezpečné!
Je prokázáno, že konzumace jídel z hovězího vejce dává člověku energii a sílu. Vědci navíc prokázali, že pravidelná přítomnost tohoto vedlejšího produktu ve stravě dokonale ovlivňuje fungování nervového systému i muskuloskeletálního systému.
Správně připravená býčí vejce jsou velmi užitečná, protože obsahují mnoho biologicky aktivních látek a stopové prvky, které jsou pro člověka důležité. Například v genitáliích skotu existují minerály, jako je železo, zinek, draslík, hořčík a mnoho dalších, které pomáhají tělu fungovat normálně.
Kontraindikace
Je zajímavé, že neexistují žádné zvláštní kontraindikace pro konzumaci této pochoutky. Je však třeba si uvědomit, že vejce by měla být podrobena povinnému tepelnému ošetření, aby se vyloučila infekce těla různými parazity, leukémií a jinými nemocemi, které ovlivňují skot.
Čerstvá hovězí vejce zůstávají jedlá pouze 2-3 dny.