V zahradě často rostou obrovské okurky, které jste neopustili. a nejíst všechno, ale je škoda zahodit to. Pro šetrné ženy v domácnosti a milovníky vaření něčeho chutného je za pár minut originální občerstvení. Toto jídlo lze také připravit z jednoduchých okurek a vybrat ty, které jsou větší.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 4-5 velkých okurek
- - 200 g krabího masa (krabí tyčinky)
- - 3 ks. brambor
- - 2 vejce
- - 1 velký paprika
- - 2 rajčata
- - 200 g majonézy
- - 50 g zakysané smetany
- - 2 lžíce. l kukuřice
- - zelené pro ozdobu
- - koření podle chuti
Návod k použití
1
Okurky je třeba umýt a loupat, pokud je to žádoucí. Poté je rozdělte podélně na dvě stejné poloviny. Vyjměte jádro lžičkou a položte jej na ručník, aby přebytečná šťáva mohla vytéct.
2
Vařte vejce a opláchněte brambory, ochlaďte a oloupejte, nakrájejte na malé kostky.
3
Krabí maso nakrájejte na malé proužky. Oloupejte červená semínka, omyjte a jemně nasekejte.
4
Ve velké nádobě promíchejte jemně nasekané potraviny. Kombinujte majonézu a zakysanou smetanu. Směs osolte nasekanými produkty.
5
V loupaných polovinách okurky uložte kořeněné náplně s malým sklíčkem. Vyrobte dekorace zelení, salátem, majonézou a plátkem rajčete.
Věnujte pozornost
Před podáváním by měl být předkrm chlazený v lednici.
Užitečné rady
Jako náplň můžete použít celou řadu produktů. Cuketu, rajčata nebo papriku lze také plnit touto náplní.