Ovocný salát s jogurtem je vynikající, lehká a zdravá snídaně. Takové saláty se obvykle připravují v létě z čerstvého ovoce a bobulovin, ale v zimě si můžete dopřát tuto vitamínovou pochoutku, připravenou také ze sušeného ovoce.
Vyberte si recept
Ovocné saláty chutnají dobře s jogurtem. Existuje několik verzí vzhledu jogurtu. Podle prvního, anděl řekl prorokovi Abrahamovi o tajemství přípravy tohoto fermentovaného mléčného produktu. Podle druhé verze vznikly jogurty díky kočovným národům, které často přecházely pouští. Během těchto přechodů bylo mléko stočeno a snědlo kousky ovoce a bobule. Takto vznikly ovocné saláty s jogurtem.
Míchaný ovocný salát
Míchaný ovocný salát lze připravit z následujících složek (na 4 porce):
- mandarinka - 2 ks.;
- kiwi - 2 ks.;
- banán - 2 ks.;
- jablko - 2 ks.;
- 150 ml jogurtu.
Oloupejte banány a nakrájejte je na tenké kruhy. Jablka umyjte, nakrájejte na polovinu, odstraňte jádro a nakrájejte na kostičky. Stejným způsobem oloupejte mandarinky a kiwi a nakrájejte je.
Připravte ovoce do krásné salátové mísy, nalijte jogurt. Můžete použít sladký nebo klasický neslazený jogurt podle svých představ. Tento salát můžete ozdobit hrozny, švestkami nebo jinými plody.
V závislosti na ročním období můžete použít jakékoli ovoce a bobule, ale nezapomeňte je kombinovat s jablkem.
