Velmi chutné a hlavně originální jídlo potěší všechny členy vaší rodiny.
Pomocí uvedeného počtu produktů můžete vařit asi dvacet hnízd.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- • 500 g rybí filé (může to být jako candát, růžový losos a další);
- • 400 g dlouhý bochník;
- • 200 g cibule;
- • 1/2 litru mléka;
- • 150 g sýra;
- • zelené;
- • pepř;
- • rostlinný olej;
- • majonéza;
- • sůl.
Návod k použití
1
Nejprve připravte náplň pro hnízda. Chcete-li to provést, mletí cibule, ryby a byliny. Všechny drcené ingredience důkladně promíchejte.
2
Sýr musí být nastrouhaný.
3
Bochník jsme nakrájeli na plátky o tloušťce dvou centimetrů. V každém z nich udělejte malou depresi a vezměte drobek rukou.
4
Formu důkladně promažte olejem a položte na ni kousky.
5
Do výklenků jsme vložili výplň ryb a cibule a povrch namazali majonézou.
6
Vložili jsme do trouby a pečeme 40 až 45 minut při teplotě 180 stupňů.
7
Pět minut před vařením hnízda posypeme vrstvou sýra. Volitelně nepřidávejte tuto složku. Chuť, stejně. Zůstane to jedinečné.
Užitečné rady
Před řezáním bochník namočte do mléka. Díky tomu nebudou hnízda suchá a chuť bude velmi jemná.