Dnes připravíme lahodnou, zdravou a esteticky krásně zdobenou "granátový salát s kuřecím masem". "ten salát bude harmonicky vypadat na vašem stole."
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 300 g kuře (nejlépe prsa)
- - 150 g. uzená klobása
- - 1 cibule
- - 3-4 ks. středně velké brambory
- - 3-4 ks. řepa
- - 50 g vlašských ořechů
- - 1 velké granátové jablko
- - sůl
- - majonéza 300 g
Návod k použití
1
Veškerou zeleninu dobře omyjte studenou vodou. Vařte řepu. Brambory uvařte v uniformách, ale musíte je vařit, aby se nerozpadaly. Cibuli jemně nasekejte, vložte do mísy a marinujte v octu (marinujte alespoň 1 hodinu). Kuře vařte až do vaření (vařte asi 20 minut po vaření).
2
Kuřecí filé se musí ochladit a jemně nasekat. Poté nakrájejte klobásu na malé proužky. Řepa a brambory musí být nastrouhané.
Jemně smažte ořechy v horké pánvi, ochlaďte a nasekejte v mixéru nebo jemně nasekejte nůž. Všechny ingredience: kuře, řepa, brambory a vlašské ořechy se dají do mísy, přidají se majonéza a dobře se promíchají, podle chuti přidáme sůl, do výsledné směsi přidejte nakládanou cibuli.
3
Dále musíte loupat granátová jablka, oddělit zrna. Přidejte granátové jablko do šálku se salátem, ale nechte polovinu granátového jablka na ozdobu a dobře promíchejte.
Umístěte sklenici do středu velké ploché kulaté misky. Kolem toho jemně rozložte salát v kruhu. Když je salát položen, pak jej musíte pevně ozdobit semínky granátového jablka nahoře, opatrně vyjměte sklenici a semena granátového jablka vložte do salátu, kde byla sklenice. Střed salátu může být zdoben salátem, můžete si vyrobit řepu růžici. Vše záleží na vaší fantazii.
Takže náš skvělý a chutný salát je připraven. Bon chuť!