Zázvor je orientální koření s pálivou chutí. Lze jej přidat nejen během vaření, ale z něj lze připravit i odvary a čaje. Ginger obsahuje látku - gingerol, která pomáhá zlepšovat krevní oběh, urychluje metabolismus a v důsledku toho zhubne.
Vyberte si recept
Existuje několik receptů.
1. Tinktura zázvoru s česnekem
Oloupaný a tence nakrájený kořen zázvoru (4 cm) se smíchá se dvěma nasekanými stroužky česneku. Přeneste ingredience do termosky a nalijte vroucí vodu. Po hodině vypijte nápoj.
2. Zázvorový čaj s citronem
Ginger root (2 cm) rošt a přeneste do skleněné mísy. Zmáčkněte 1/2 citronu, pokud dáváte přednost kyselejší chuti, použijte celé ovoce. Podle chuti můžete přidat med. Nalijte vroucí vodu a přikryjte ručníkem, nechte hodinu. Během dne můžete pít více než dva litry.
3. Zázvorový čaj s pomerančem
V mixéru rozemlette zázvor (2 cm), kardamom (1 špetka) a máta peprná (1 polévková lžíce). Nalijte vařenou vodu na smíšené ingredience a nechte půl hodiny. Po hodině se sceďte, přidejte šťávu z citronu (80 ml) a pomeranče (50 ml). Po úplném vychladnutí nápoje lze do chuti přidat med.
Při používání zázvorových nápojů byste neměli očekávat rychlé hubnutí. Když se však dosáhne očekávaného výsledku, účinek zůstane patrný déle.