Již více než dvě století lidé používají jezevný tuk jako cenný terapeutický nástroj, který pomáhá s různými onemocněními. Není divu, protože tento produkt je bohatý na vitamíny a biologicky aktivní látky. A pro jejich zachování je nutné řádně používat a ukládat jezevčí tuk.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/48/kak-hranit-barsuchij-zhir.jpg)
Vyberte si recept
Jezevčí tuk složení
Jezevecký tuk je hmota světle krémového nebo bílého s jemnou specifickou vůní. Tento produkt je bohatým zdrojem vysoce výživných látek, které přispívají k rychlému obnovení imunity a hojení různých typů ran.
Žlutá barva a výrazný nepříjemný zápach jezevčího tuku ukazují, že je tento produkt zkažený. Použití v tomto případě se nedoporučuje.
Ve složení jezevkového tuku jsou tedy vitaminy A a E a K, vitaminy skupiny B (B2, B3, B6, B9, B12). Je také bohatá na užitečné nenasycené mastné kyseliny Omega-3, Omega-6 a Omega-9, které lidské tělo nemůže produkovat samo o sobě. V tomto přírodním produktu jsou organické kyseliny, které zvyšují antioxidační účinek vitamínů.
Užitečné vlastnosti jezevčího tuku
Jezevecký tuk je nepostradatelným nástrojem pro ty, kteří rádi relaxují v přírodě. Má výrazný oteplovací účinek, proto se používá k prevenci omrzlin, účinně dezinfikuje a léčí různé rány, včetně vážných popálenin. Pomáhá při kousnutí hmyzem a poruchách pohybového aparátu (výrony, artritida, osteoporóza a osteochondróza).
Jezevecký tuk díky svému jedinečnému chemickému složení saturuje tělem hodnotnými látkami, které pomáhají normalizovat metabolismus, posílit imunitu a stabilizovat hormonální hladiny. Příznivě působí na stav dýchacích cest, reprodukčního, endokrinního, kardiovaskulárního a močového systému a trávicího traktu.
Toto je jedno z nejúčinnějších léků na bronchitidu, astma, laryngitidu, akutní tonzilitidu a dokonce i plicní tuberkulózu. Jezevecký tuk je užitečný pro žaludeční vředy a gastritidu, protože chrání stěny žaludku před podrážděním a jemně je obaluje. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi, snižuje agregaci destiček a zlepšuje stav krve.
Jezevecký tuk má protinádorové vlastnosti díky vysoké koncentraci polynenasycených mastných kyselin a vitaminu A. Odstraňuje škodlivé látky z těla a současně zvyšuje jeho odolnost vůči různým virům a bakteriím. A můžete jej použít i pro těhotné ženy.
Jezevčí tuk, který byl extrahován před začátkem zimy, je považován za nejcennější - v současné době má nejvyšší koncentraci živin.