Podle studií, zvýšení množství vlákniny ve stravě na 30 g za den vám umožní zhubnout stejně efektivně, jako by člověk omezil příjem kalorií a tuků.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/86/kak-kletchatka-sposobstvuet-pohudeniyu.jpg)
Vyberte si recept
Potraviny bohaté na vlákninu poskytují dlouhodobý pocit sytosti a také mají pro postavu další prospěšné vlastnosti.
Co je vlákno
Vláknina je vláknina obsažená v rostlinných potravinách (ovoce, zelenina, obiloviny, luštěniny). Vlákno není štěpeno enzymy, ale interaguje se střevní mikroflórou. Průměrný denní příjem vlákniny u žen je 25-30 g, ve stáří - o 5 g méně.
Obsah vláken ve výrobcích
- 1/2 šálku otrub - 43 g
- 1 šálek vařené čočky - 15, 6 g
- 1/2 šálku proso - 10 g
- 1/2 šálku ovesné vločky - 6 g
- 1 šálek hnědé rýže - 4 g
- 1 šálek vařené fazole - 13, 3 g
- 1/4 šálku dýňových semen - 4, 1 g
- 1/4 šálku slunečnicových semen - 3 g
- 1 šálek vařené dýně - 5 g
- 1/2 šálku zelí - 4 g
- 1 jablko - 4 g
- 1 oranžová - 7 g
- 1 tomel - 5 g
- 1 avokádo - 11, 8 g
- 1 šálek vařené brokolice - 4, 5 g
- 1 šálek vařené mrkve - 5, 2 g
- 1 šálek čerstvého zelí - 4, 2 g
- 1 surová mrkev - 2 g
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/86/kak-kletchatka-sposobstvuet-pohudeniyu_1.jpg)
Výhody vláken
Vláknina napomáhá trávení, příznivě ovlivňuje střevní mikroflóru, absorbuje toxiny a nadbytek cholesterolu, čistí tělo a normalizuje hmotnost. Zde jsou některé užitečnější vlastnosti rostlinných vláken:
- Normalizujte hladinu cukru v krvi.
- Zlepšení fungování imunitního systému.
- Zlepšení pohyblivosti střeva.
- Snížení rizika srdečních chorob.
- Ovládací hlad.