Únava, anémie, hladovění kyslíkem - příčinou těchto onemocnění může být pokles hemoglobinu v lidské krvi. Tento jev, který je v těchto dnech docela běžný, může být způsoben čímkoli - od těhotenství až po stresující situace. Ve vážných situacích ohrožujících zdraví je nutná pouze lékařská pomoc, která spočívá ve zvýšení hladiny hemoglobinu s drogami. Pokud situace není naléhavá a není nutná terapie, pak potraviny, které je třeba zahrnout do vaší každodenní stravy, pomohou zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi.
Vyberte si recept
Málokdo ví, že halva obsahuje poměrně velké množství železa. Na 100 gramů tahini halvy je 50 miligramů železa, zatímco u slunečnice je to o něco méně - 33 miligramů.
Zemní sezam, ze kterého se tahini halva vyrábí, je pouze skladištěm nejen železa, ale také vápníku, zinku, fosforu, vitamínů B, E. Slunečnicová halva obsahuje o něco méně železa než tahini, ale je tam mnohem více než v jiných produktech.
Hemoglobin můžete zvýšit přidáním 50 gramů sušených hub do své každodenní stravy. Pravidelná konzumace houbových polévek pomůže mnohem rychleji obnovit složení krve, protože 100 gramů produktu obsahuje 30 miligramů železa. Pro vegetariány je to jen skvělá alternativa k masovým vývarům.
Stejné množství železa jako v sušených hubách se nachází v mořských plodech, přesněji v měkkýších. Pro vynikající pohodu a dobrou výživu byste do nabídky měli zahrnout olihně, kaviár, lastury, krevety.
Otruby se v poslední době staly módní. Tato užitečná superfood obsahuje nejen železo, ale také vitamin B, který se podílí na syntéze hemoglobinu. Je pravda, že nadměrné množství otrub povede k problémům s trávicím traktem, nezachycujte je lidmi s narušenou funkcí pankreatu. Obecně se při sníženém hemoglobinu doporučuje jíst lžíci produktu denně.
Denním produktem na stole by měla být řasa nebo řasa. Toto je další superfood obsahující železo. 100 gramů řasy obsahuje 12 miligramů. Několik čajových lžiček mořského kale, konzumovaných každý den, nejen zvýší hemoglobin, ale bude mít příznivý vliv na všechny tělesné funkce.
Znatelné zvýšení hladiny hemoglobinu je možné jednoduše tak, že budete jíst asi 100 gramů vařené řepy nebo pít 30 gramů řepné šťávy každý den po dobu jednoho měsíce. Čerstvá šťáva z červené řepy není dobře vstřebávána, proto je nejlepší ji po vaření asi hodinu v lednici držet. Ještě lepší je ředění červené řepy jinou šťávou, jako je pomeranč, mrkev nebo jablko.
Měl bych mluvit o výhodách granátového jablka? Lékaři nakonec toto ovoce především doporučují ke zvýšení hladiny hemoglobinu. Je pouze třeba připomenout, že granátové jablko není ukázáno pro použití těmi, kteří mají žaludeční potíže. Koncentrovaná šťáva by měla být naředěna a měla by být upřednostňována domácí čerstvě vymačkaná.