Tyto vydatné nabídkové obálky se sýrovou náplní nenechají nikoho lhostejným!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 6 vrstev těsta;
- - 200 g tvarohu;
- - 50 g tvrdého sýra;
- - 1 vejce;
- - banda oblíbených zelených (například kopr);
- - sůl a pepř podle chuti;
- - rostlinný olej pro mazání těsta.
Návod k použití
1
Nejprve se pojďme plnit. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle, nasekejte zelení. Smíchejte s tvarohem a vejcem ve velké míse, ochutnejte.
2
Nastavili jsme troubu tak, aby se zahřála na 180 stupňů, a v tuto chvíli provedeme test. Vrstvu položíme na rovnou plochu, hrany namažeme olejem, přikryjeme další vrstvou nahoře. Postup opakujte. Vrstva získaná ze 3 vrstev se rozřeže (nejlépe nůžkami) na 3 nebo 4 proužky. Na okraj každého z nich položte lžíci náplně a složte ji obálkou.
3
Obálky jsme položili na plech potažený papírem na pečení, lehce ho namažte nahoře a vložte do trouby na 20 minut. Khachapuri je obzvláště chutné teplé. Bon chuť!