Z kuřecího masa a brambor si můžete uvařit elegantní jídlo, které se podává na slavnostním stole. Jednoduché ingredience a jednoduchost receptu jsou přesně to, co potřebujete nejen pro slavnostní, ale také pro každodenní stůl.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 300 g kuřecího masa
- - 300 g brambor,
- - 1 cibule,
- - 2 rajčata
- - 150 g tvrdého sýra,
- - 150 g krému
- - 50 g vody,
- - mletý černý pepř podle chuti,
- - sůl podle chuti,
- - 60 g másla,
- - 2 lžíce. lžíce mouky.
Návod k použití
1
Opláchněte kuřecí řízek (můžete vzít jakoukoli jinou část kuře), suchý, nakrájený na malé kousky.
2
Namažte žáruvzdornou formu s máslem. Vložte kuřecí plátky do tvaru.
3
Nakrájenou cibuli nakrájejte na půl prstenů. Brambory umyjte, oloupejte, nakrájejte na kruhy.
4
Dejte cibuli na kuře, cibuli - vrstvu brambor.
5
Umyjte rajčata nakrájená na kruhy a dejte na brambory.
6
V šálku smíchejte smetanu a koření. Výsledná hmota vyplní obsah formuláře. Brambory by měly pokrýt celé krémy.
7
Nastrouhejte sýr. V šálku rozetřete kousek másla špetkou soli a dvěma lžičkami mouky. Přidejte sýr a promíchejte. Kuře posypeme pod výslednou hmotou pod zeleninu.
8
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Zakryjte obsah formy fólií. Mísu pečte 30 minut. Po půl hodině vyjměte fólii a kůru opečte po dobu deseti minut.
9
Hotovou misku vyjměte z trouby, mírně vychladněte, nakrájejte na porce a podávejte na stole se zeleninovým salátem a čerstvými bylinkami.