Tvaroh je zdravý a výživný produkt, který lze použít jako samostatné jídlo nebo jako přísada do mnoha receptů. Koláč s tvarohovou náplní bude skvělý dezert a osloví dospělé i děti. Tento koláč dokonale kombinuje jemné a smažené, křupavé těsto. Skvělé pro servírování na dětských oslavách.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Margarín - 1 balení;
- Cukr - 1 šálek;
- Mouka - 2 sklenice;
- Sůl - ½ lžičky;
- Soda - 1 čajová lžička;
- Tvarohová nebo tvarohová hmota - 250 - 300 g.
Návod k použití
1
Nejprve je připraveno těsto na koláč. Za tímto účelem nastrouhejte margarín na hrubém struhadle. Chcete-li tento proces usnadnit, můžete jej v mrazničce mírně zmrazit.
2
Poté dejte půl sklenice cukru, soda, sůl. Poté se do ingrediencí přidává mouka, proto je vhodné postupovat postupně, protože těsto se hnětí, což by mělo být ve formě drobků.
3
Poté musíte připravit náplň na koláč. Chcete-li to provést, porazit vejce, přidejte tvaroh nebo tvarohovou hmotu a další půl sklenice cukru. Plnění lze šlehat mixérem, pak bude jemnější a vzdušnější. Můžete přidat vanillin.
4
Těsto a náplň lze připravovat ve větších nebo menších objemech, v závislosti na preferencích chuti. Množství margarínu v něm, které se zvyšuje na pláži rekreanta, zvyšuje těsto drobky, množství náplně závisí na hmotnosti odebraného tvarohu.
5
Forma je namazána olejem a posypána krupicí, v ní je položena polovina připraveného těsta (drobky), následuje náplň. Vrchní část je posypaná druhou polovinou těsta.
6
V troubě se peče koláč, dokud drobky nahoře nezhnědnou (asi 40 minut), v závislosti na vlastnostech pece. Může být podáván horkým i chlazeným stolem.