Z hotového listového těsta můžete vařit širokou škálu pečiva, včetně velmi krásných, chutných a úst zalévajících „růží“ s jablečnou náplní.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 1 talíř z listového těsta;
- - 2 středně velká jablka;
- - granulovaný cukr;
- - mletá skořice;
- - moučkový cukr pro kropení.
Návod k použití
1
Rozmrazujte listové těsto a nechte jej na stole při pokojové teplotě. Na pracovní plochu posypeme malé množství mouky a těsto položíme na vrchol. Řezejte podélně na proužky široké 2-3 cm a poté je každý z nich nakloňte do tloušťky 2 mm.
2
Omyjte jablka, nakrájejte na poloviny a nakrájejte jádro. Nasekejte maso na tenké plátky bez oloupání.
3
Plátky jablek položte na proužky listového těsta tak, aby loupaná strana mírně vyčnívala z okraje listového těsta. Plátky by navíc měly ležet trochu překrývající se.
4
Smíchejte granulovaný cukr a mletou skořici a posypte plátky jablek na vrchol. Potom jemně stočte proužky z listového těsta spolu s plátky jablek tak, aby vznikl druh rozety.
5
Zakryjte plech na pečení olejem naolejovaným papírem a na něj rozdělte výsledné polotovary. Zahřejte troubu na teplotu 200 ° C, posílejte na 20 minut plech na pečení. Před podáváním posypeme růží práškovým cukrem.
