Saláty z mořských plodů jsou velmi zdravé a tělem se snadno vstřebávají. Mohou být vyrobeny uspokojující nebo naopak dietní, experimentují s různými obvazy a dalšími ingrediencemi.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- První recept:
- krevety
- chobotnice;
- bobkové listy;
- hrášek z černého pepře;
- máslo;
- česnek
- rajčatová pasta;
- zakysaná smetana;
- citron
- salát;
- petržel zelená.
- Pro druhý recept:
- chobotnice;
- krevety
- vejce
- brambory
- Zelený hrášek;
- sůl;
- majonéza;
- citronová šťáva;
- kopr.
- Pro třetí recept:
- krevety
- chobotnice;
- Rajče
- žampiony;
- cibule;
- rostlinný olej;
- vejce
- okurky;
- sýr
- majonéza.
Návod k použití
1
Chcete-li uvařit horký salát, vařte 200 gramů chobotnice a stejného množství malých krevet samostatně po dobu 5 minut. Do vody přidejte bobkový list a pár hrášek černého pepře.
2
Roztavte 40 gramů másla na pánvi a zlehka smažte stroužky česneku, které prošly česnekovým zázvorem. Dejte do ní 2 polévkové lžíce rajčatové pasty, 4 polévkové lžíce zakysané smetany a promíchejte. Omáčku přiveďte k varu a vyjměte z tepla.
3
Ochlazené chobotnice nakrájejte na kroužky a smíchejte s krevetami. Poté posypeme šťávou z poloviny citronu a jednu položíme na salátový list. Mořské plody přikryjeme vařenou omáčkou a posypeme nasekanou petrželkou.
4
Chcete-li připravit vydatný salát, vařte 200 gramů olihně a 100 gramů velkých krevet. Nakrájejte na mořské plody hotové mořské plody a nechejte na ozdobu 5 krevet. Vařte 2 kuřecí vejce a 3 hlízy brambor. Nakrájejte je na proužky a kombinujte s chobotnicemi a krevetami.
5
Přidejte 6 lžic konzervovaného zeleného hrášku, smíchejte a osolte. Salát oblékněte do 100 gramů majonézy smíchané s jednou polévkovou lžičkou citronové šťávy a 2 polévkovými lžičkami kopru. Ozdobte salát zbývajícími krevetami a několika větvičkami kopru.
6
Připravte chobotnice a krevetový salát se žampiony. K tomu vařte 100 gramů krevet a 3 středně chobotnice po dobu 5 minut. Odložte krevetky a nakrájejte chobotnici na proužky.
7
Rozemelte 200 gramů čerstvých hub a jednu cibuli. Opečte je v rostlinném oleji. Tvrdě vařte 2 vejce a nakrájejte na malé kostky 2 okurky. Vejce a 100 gramů sýrového roštu na hrubém struhadle. Rozemelte 200 gramů čerstvých hub a jednu cibuli. Smažte je v rostlinném oleji po dobu 5 minut.
8
Vložte chobotnice, žampiony, cibuli, vejce a sýr do salátové mísy. Smíchejte všechny ingredience a sezónu s dostatkem majonézy. Na vrchol položte krevetky a tenké plátky rajčat.