Pokud plánujete nějakou oslavu, nebo chcete svou rodinu potěšit vynikajícím pokrmem, pak je recept na výběrový salát právě pro vás. Jeho hlavní vlastností je, že nevyžaduje žádné drahé produkty a je poměrně snadno připraven.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- brambory 2-3 ks;
- cibule - 1 ks;
- krabí tyčinky - 200g;
- jablko (kyselé) - 1 ks;
- vejce - 3-4 ks;
- majonéza.
- pro marinádu:
- ocet 9% - 2 lžičky;
- voda - 50-70 ml;
- mletý černý pepř.
Návod k použití
1
Připravujte syrové potraviny, jmenovitě vařte brambory a vařte vejce. Brambory lze smažit tepelným zpracováním v uniformách i bez nich. Vejce musí být otevřena do příkrého stavu, aby se nepraskaly a lépe očištěny - do vody můžete přidat několik lžiček obyčejné soli.
2
Během vaření vajec a brambor si můžete loupat jablko a připravit marinádu. Aby to bylo možné, smíchejte ocet s čistou vodou a přidejte černý mletý pepř. Pokud se vám líbí více ostře, pak musíte dát více pepře.
3
V hotové marinádě nakrájejte a nakrájejte cibuli, zatímco se budete zabývat zbytky ingrediencí, bude mít čas na to, aby v sobě získal chuť a vůni. Pak rozbijte krabí tyčinky s přestávkou.
4
Poté, co jsou vejce a brambory stočené, nastrouhejte je na hrubém struhadle, ale musíte žloutky oddělit od bílkovin ve vejcích. Pokud to uděláte na jemném struhadle, pak možná nebude cítit chuť určitých potravin. Pak loupejte jablko a nakrájejte ho také. Všechny komponenty musí být umístěny v různých miskách.
5
Nyní můžete začít pokládat samotný salát, protože je vícevrstvý, musíte si vzít malou misku s malými stranami. První vrstva je rozložena z brambor, druhá je cibule, třetí je jablko. Promažte toto a všechny následující vrstvy majonézou. Pak přijdou krabí tyčinky, veverky a žloutky.
6
Hotový salát lze nechat vychladnout a namočit na několik hodin v lednici. A před servírováním ji ozdobte několika větvemi zeleně nebo posypte na vrchol.