Aerogrill byl vynalezen praktickými Američany, kteří zbožňují grilování. Vzhledem k tomu, že v této skvělé kuchyni jsou výrobky připravovány foukáním horkým vzduchem, pokrmy v ní připomínají jídlo vařené na grilu a lze si je pochutnat po celý rok.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro 4 porce:
- - 4 kuřecí prsa;
- - 4 rajčata;
- - 3 cibule;
- - 0, 5 šálku suchého bílého vína;
- - banda kopru;
- - černý mletý pepř;
- - sůl.
Návod k použití
1
Kuřecí prsa nakrájená na kousky. Jemně nasekejte 1 cibuli a kopr. Maso osolíme, osolíme pepřem. Přidejte cibuli a kopr. Směs nalijte suchým bílým vínem. důkladně promíchejte a nechte marinovat na chladném místě po dobu 3 hodin. Během této doby několikrát promíchejte maso a marinujte.
2
Nakrájejte rajčata na kruhy a zbývající cibuli na kroužky. Na špejlích provázejte kousek kuřecího masa, kruh rajčete, cibulové kroužky. Položte je na nízký vzduchový gril a smažte vysokou rychlostí a maximální teplotou po dobu 30 minut.
Užitečné rady
Kuřecí kebab se dobře hodí k jiné zelenině: sladké papriky, cuketa, lilek.
Pro neobvyklou chuť můžete na špejle strčit několik kousků ananasu.