Chcete-li vytvořit velmi jemný a chutný tvarohový koláč s názvem „Uši“, nebudete potřebovat mnoho úsilí. Kromě toho pro přípravu této léčby potřebujete produkty, které budou pravděpodobně v domě každého člověka.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - mouka - 230 g;
- - tvaroh - 200 g;
- - máslo - 100 g;
- - prášek do těsta - 1 lžička;
- - sůl - špetka;
- - cukr.
Návod k použití
1
U másla proveďte následující: protáhněte ho středním rozmělňovačem a poté zkombinujte s přísadou, jako je tvaroh. Potom do směsi nalijte prášek do pečiva, to znamená prášek do těsta, špetku soli a pšeničné mouky. Vše důkladně promíchejte a hnějte homogenní těsto.
2
Pro větší pohodlí rozdělte tvarohové těsto na 2 části. Proměňte jednu z nich v rovnou vrstvu o tloušťce 3 milimetry. Nyní z ní vyřízněte kruhy pomocí kulatých hrdel. Totéž udělejte s druhým kusem těsta.
3
Řezané kruhy ponořte na granulovaný cukr na jedné straně. Ohněte kruh nejprve napůl tak, aby strana cukru byla uvnitř. Potom jednu ze svých stran opět ponořte do cukru a dvakrát stejným způsobem složte. Díky tomu získáte tvar budoucích cookies tvarohu Uši.
4
Postavy z těsta ponořte do granulovaného cukru a položte je na plech potažený pergamenem tak, aby byl cukr nahoře. Zašlete sušenky do trouby a vařte je při teplotě 180 stupňů po dobu asi 20–25 minut.
5
Po ochlazení dokončte pečení a podávejte na stůl s čajem. Uši tvarohové sušenky jsou připraveny!