Rajčata sušená na slunci - voňavá svačina, oblíbená po celém světě. Její recept vynalezli obyvatelé Středomoří. Rychle se rozptýlil do různých států a zamiloval se do ruských milenek.
Vyberte si recept
Rajčata sušená na slunci - rafinovaná chuť
Rajčata sušená na slunci neprojdou žádným sobeckým labužníkem. Tento italský předkrm je schopen ozdobit jakékoli jídlo a dát mu nezapomenutelnou vůni.
Rajčata sušená na slunci se harmonicky kombinují se sýrem feta, masem, rybami, těstovinami a dokonce i plátek bílého nebo černého chleba.
Ingredience pro rajčata sušená na slunci:
- 2 kg hustých, nezrácených rajčat;
- 150 ml olivového oleje;
- 2 stroužky česneku;
- oregano - podle chuti;
- bazalka - podle chuti;
- sůl (ne jodizovaná) - podle chuti (v závislosti na odrůdě rajčat);
- 1 špetka černého pepře.