Domácí zmrzlina je lahodná, osvěžující léčba. Jeho hlavní výhodou je absence barviv a příchutí, které jsou nasyceny skladbou sladkostí.
Vyberte si recept
Jednoduché domácí zmrzlinové recepty
Existuje celá řada možností pro výrobu zmrzliny. Všechny jsou jednoduché, a co je nejdůležitější, užitečnější než zakoupené dobroty. Výroba domácí zmrzliny je tak jednoduchá, že se s ní dokáže vyrovnat nejen nováček v domácnosti, ale i dítě.
Jednoduchá a lahodná zmrzlina
Složení zmrzliny zahrnuje pouze 3 složky. Přesto se získá bohatá, hluboká chuť připomínající sovětskou zmrzlinu.
Ingredience
- 200 ml krému s obsahem tuku;
- 200 ml kondenzovaného mléka;
- 1 špetka vanilinu.
Dávejte pozor! Při nákupu smetany je důležité vzít v úvahu, že chuť zmrzliny závisí na jejich obsahu tuku. Čím vyšší je procento tuku v mléčném produktu, tím hustší je konzistence dezertu.
Instrukce na zmrzlinu
- Do hluboké mísy nalijte smetanu a kondenzované mléko. Je důležité tyto složky vždy kombinovat ve stejných proporcích.
- Přidejte vanillin.
- Smažte smetanovou hmotu mixérem, dokud nebude hladký.
- Uspořádejte zmrzlinu v plechovkách. Obyčejný plastový kontejner udělá.
- Zašlete dezert do mrazničky na 3 hodiny.
Před podáváním lze zmrzlinu ozdobit ovocem, čokoládou, ovocnou polevou nebo listem máty.
K této zmrzlině lze přidat drcené lískové ořechy, kešu nebo arašídy. Ořechy dodají sladkostí příjemnou vůni.