V květináčích je vše velmi chutné, zvláště pokud berete kvalitní hrnce z keramiky. Výhodou receptů v květináčích je, že nemusíte stát u kamen, míchat, odstraňovat pěnu a sledovat jídlo. Stačí připravit potřebné výrobky, dát je do květináče, počkat určitou dobu a to je vše - aromatické jídlo je připraveno! V květináčích dostanete velmi chutné hovězí maso, může být pečeno se sýrem a žampiony, nebo dokonce s mořským kale.
Vyberte si recept
Recept na hovězí a mořské řasy
Složení:
- 400 g hovězího masa;
- 100 g mořských řas (sušených);
- 2 cibule;
- 0, 5 šálku masového vývaru;
- 3 lžíce. lžíce ghí;
- lžíce sójové omáčky;
- paprika, sůl.
Složte sušené zelí v misce, naplňte vodou, položte na tichý oheň, vařte do měkka. Vyjměte nádobí ze sporáku a uložte je přes noc na chladné místo. Vypusťte vývar ze zelí, opláchněte jej a nakrájejte. Nakrájejte hovězí maso na tenké plátky a cibuli jemně nasekejte.
Zahřejte olej v hliněném hrnci, dejte cibuli a hovězí maso, smažte je. Přidejte mořské řasy, masový vývar, sójovou omáčku, pepř a sůl podle chuti, duste v troubě, dokud se nevaří.
Hovězí recept s houbami a sýrem
Složení:
- 500 g hovězího masa;
- 600 g žampionů;
- 2 cibule;
- 4 lžíce. lžíce strouhaného sýra, rostlinného oleje;
- 2 lžíce. lžíce zakysané smetany;
- masový vývar;
- paprika, majoránka, bazalka, černý pepř, sůl.
Houby nakrájejte na čtyři části, sůl, nechte 20 minut působit a poté je smažte na polovinu oleje. Hovězí maso nakrájejte na kostičky, smažte na másle, dokud se nevaří.
Vložte houby a maso do hrnce ve vrstvách, posypeme každou vrstvu kořením, přidáme zakysanou smetanu, nalijeme malé množství masového vývaru, vaříme 50 minut. Desku před koncem vaření posypte strouhaným sýrem.