Zelenina je ideální dietní produkt. Mohou se jíst čerstvé nebo pečené v troubě s trochou sýra a kořením. Pokrmy ze zeleniny se vždy ukážou chutné a světlé.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 15 ml olivového oleje;
- - střední cibule;
- - stroužky česneku;
- - střední tykev;
- - malá žlutá dýně (je vhodné použít dýně podobného tvaru jako cuketa).
- - 1 brambor;
- - 1 rajče;
- - lžička sušeného tymiánu;
- - sůl a pepř podle chuti;
- - 90 - 100 g strouhaného sýra.
Návod k použití
1
Předehřejte troubu na 200 ° C. Nakrájejte cibuli, vymačkejte česnek a smažte v olivovém oleji, abyste je změkčili. Skleněnou formu namažeme olejem, dáme cibuli a česnek.
2
Brambory čistíme, veškerou zeleninu nakrájíme na velmi tenké kroužky (nožem nebo pomocí speciálního struhadla).
3
Zeleninu rozprostřeme v plechu svisle, střídavě, takže hotová mísa se ukáže vícebarevná a velmi krásná. Sůl a pepř podle chuti posypeme tymiánem a zakryjeme fólií. Odesláno v troubě po dobu 30 minut. Vyjmeme formu, vyjmeme fólii, posypeme zeleninu sýrem a pečeme dalších 15-20 minut, aby se objevila lahodná zlatá kůra.
