Steak z lososa je pravděpodobně nejchutnější rybí pokrm. Když vaření nevyžaduje speciální přísady. Pokrm může sloužit jako lehká a chutná večeře.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- 2 steaky z lososa
- 0, 5 citronů
- sůl
- mletý černý pepř
- 20 g. máslo
- olej na vaření
Návod k použití
1
Plátky steaku na obou stranách, posypeme citronem, solí a pepřem.
2
Vložte do chladničky marinování po dobu 20-30 minut.
3
Poté ryby smažte na dvou stranách po dobu 1-2 minut.
4
Po snížení ohně na minimum uzavřete víko a připravte misku na připravenost na 15-20 minut. Před podáváním položte na položený steak kousek másla.
5
Podáváme se zeleninou a vínem.