Slavnostní stůl bude vypadat velmi elegantně, pokud bude zdoben čerstvými květinami. Aranžování květin by však nemělo vytvářet nepohodlí pro hosty, kteří sedí u stolu, takže je lepší dát je do nízkých nebo zvláštních malých váz - vedle každého zařízení. Pokud chcete stolu servírovat vážněji, můžete do bílého ubrusu vložit hedvábné stuhy do velkých buněk. Stuhy jsou přeneseny do tónu květin. Neobvykle bude vypadat nádobí, které lze také ozdobit květinami řezanými ze zeleniny.
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Ozdobte maso nebo ryby na stole lilií z cibule. Vyčistěte, opláchněte střední cibuli studenou vodou. Vystřihněte malé trojúhelníky ostrým nožem ze středu žárovky a rozdělte žárovku na dva. Chcete-li usnadnit oddělení vloček od sebe, proveďte řez na straně. Poté vločky spojte, ale pouze tak, aby ostré konce okvětních lístků jedné vločky padaly do zářezů mezi okvětními lístky jiné řady. Zaokrouhlí okvětní lístky výsledné lilie. Kolem květu ležel salát, pažitka.
2
Vařenou řepu nakrájejte svisle na polovinu. Pořízněte polovinu řepy a nakrájejte je na prkénko na tenké plátky. Poté rozložte růži a talíře umístěte vodorovně. Takové růže mohou být zdobeny sleděmi pod kožichem.
3
Vařte vejce v chladném. Nevyjímejte žloutek, pečlivě nakrájejte tenkou vrstvu proteinu nožem v kruhu, který se pak kroutí jako květ. Žloutek je umístěn uvnitř. Takové sedmikrásky vypadají zvláště působivě na pozadí zeleného hrášku.
4
Nakrájejte vrchol husté čerstvé okurky na špičatý kužel a poté tenkou stuhu v kruhu ve formě tenkých čepic. Otočte uzávěr vzhůru nohama a položte na misku najednou tři kusy. Z vařených mrkví lze přesně nakrájet stejné zvony.