Už jste někdy snili o lahodné čokoládové zmrzlině, kterou si můžete vyrobit doma během jedné minuty? Takový recept existuje a potřebujete pouze 2 jednoduché výrobky, aby se pro děti nejjemnější pochoutka stala. A to není smetana, ne zakysaná smetana, ani mléko! Proces zvládne navíc i student, který ví, jak zapnout mixér. Zajímavé? Zapište si recept a zkuste zmrzlinu z čokolády a banánů připravenou doma doslova na jednu, dvě nebo tři.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 2 banány, nejlépe trochu přezrálé, velmi sladké a měkké;
- - lžíce kakaa (pro děti je lepší nahradit kakaový prášek „Nesquik“, je chutnější);
- - mixér.
Návod k použití
1
Musíte vzít předem 2 mírně přezrálé (v hnědých tečkách, „pihy“) banán. Oloupejte je a rozřezejte buničinu nožem na plátky jakékoli tloušťky. Čím jsou tenčí, tím rychleji zamrzají. Položte je na talíř nebo prkénko a na hodinu je vložte do mrazničky. Toto je přípravná fáze.
2
Když banány v mrazáku zamrznou a ztvrdnou, můžete dětem zavolat a ukázat jim super rychlý recept, jak za jednu minutu můžete vyrobit sladkou čokoládovou zmrzlinu ze dvou produktů. A bez cukru, mléka, smetany a čokolády.
3
Osamoceně nebo s pomocí dětí musíte přenést všechny zmrazené banánové plátky do mísy mixéru, zavřít víko. Pak - brousit, v dostatečném čase po dobu 30 sekund. Směs se ukáže, že nebude vypadat příliš krásná kvůli hnědým skvrnám na buničině a uprostřed banánových kruhů, ale kakao maskuje všechny „špinavé“ odstíny.
4
Pak je třeba nalít do mísy mixéru do studené banánové buničiny, dokud se neroztaví, přidat lžíci kakaového prášku nebo Nesquik (kteří mají rádi více), znovu stiskněte tlačítko a podržte jej asi 10 sekund, šlehání vše do hladka konzistence hmoty. Není třeba se obávat, že zmrazené banány se okamžitě roztopí, k tomu nedojde za minutu.
5
To je vše - zmrzlina čokoláda-banán je připravena za 1 minutu! Zůstane to přemístit do šálku, krásné vázy nebo skleněných misek a okamžitě je sníst. Už nemrzne. Velmi chutné a dokonce trochu užitečné, na rozdíl od zakoupené zmrzliny. Pokud chcete experimentovat, není zakázáno posypat sladkosti kokosovým, cukrářským sypáním nebo moučkovým cukrem.
Věnujte pozornost
Chcete-li rozšířit chuť dobrot, můžete do banánového mixéru přidat několik vlašských ořechů, kousek mléčné čokolády a v létě čerstvé zmrazené maliny, ostružiny, jahody ze zahrady. Kakao může být přijato menší, ne lžíce, ale lžička. Děti si tento experiment určitě budou chutnat a také mnoho dospělých.
Užitečné rady
Tato zmrzlina z banánu a čokolády může být konzumována okamžitě, ale také zmrazená po několika porcích najednou. Hotová směs je dokonale uložena v mrazničce, v plastové nádobě nebo v pravidelné skleněné nádobě se šroubovacím uzávěrem. Můžete ji ihned jíst, dát do vázy s horkou lžičkou, použít jako sladký krém na dort nebo sušenku, jako ozdobu pro košíčky, než ji podáte na slavnostní dětský stůl.