Existuje mnoho receptů na výrobu sladkostí, ale většina z nich trvá hodně času na přípravu. Pokud si chcete rychle uvařit lahodný a neobvyklý dort, pak vám tento recept pomůže.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - jeden kilogram perníku;
- - 500 - 700 ml zakysané smetany;
- - 250 gramů práškového cukru;
- - jeden kilogram banánů;
- - 100 gramů čokolády (mléko);
- - balení kokosových vloček.
Návod k použití
1
Připravte si všechny ingredience potřebné k přípravě dortu. Vezměte ostrý nůž a každý perník pečlivě nakrájejte na tři části (čerstvé perníky jsou mnohem lépe nakrájené, méně se drobí).
2
Oloupejte banány a nakrájejte je na kruhy. Tloušťka každé kružnice by neměla překročit pět milimetrů, jinak by se koláč nakonec ukázal být méně stabilní.
3
Vezměte si hlubokou misku, nalijte do ní zakysanou smetanu (nejlepší je vzít kyslou smetanu s nízkým obsahem tuku, protože má méně hustou konzistenci), přidejte do ní cukrový prášek a vše promíchejte (cukrový prášek lze nahradit cukrem, ale při míchání zakysanou smetanu s pískem je potřeba více) důkladně porazit, aby se cukr úplně rozpustil).
4
Jakmile jsou všechny komponenty dortu připraveny, můžete začít sbírat dezert. Vezměte široký plochý talíř, namočte 1/3 perníkových sušenek do zakysané smetany a z nich položte kruh na talíř. Poté položte plátky banánů v jedné vrstvě na perníčky a pokuste se je stlačit co nejpevněji.
5
Poté ponořte do smetany polovinu zbývajícího perníku a položte je na vrstvu banánů. Položte zbývající plátky banánů na perníkové sušenky. Poslední vrstvou jsou perníkové sušenky, položte je na vrch dezertů a vše nalijte zakysanou smetanou.
6
Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni a na ni nalejte koláč. Posypeme kokosem s dezertem. Nechte misku stát při pokojové teplotě po dobu 40 minut, potom ji vložte do chladničky na dobu nejméně jedné hodiny. Perník a banánový dort je připraven.
Užitečné rady
Hustá zakysaná smetana před vařením koláče musí být naředěna mlékem nebo smetanou.