Při každé hostině přitahují pozornost zejména ovocné vázy. Bobule a ovoce ovoce dokonale osvěží, uhasí žízeň. Mohou se jíst samostatně jako dezert nebo jako předkrm s alkoholickými nápoji nebo s čajem. Tabulka ovoce vyžaduje, aby byla dodržována některá pravidla podávání.
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Před podáváním ovoce umyjte a osušte. Nabídněte hostům ovoce ve speciálních vázách nebo podávejte ovoce každému hostu samostatně na dezertním talíři. Nezapomeňte také sloužit ke stolu s papírovými ubrousky a ovocnými pomůckami - malým nožem ve tvaru pera se špičatým koncem a vidličkou se dvěma zuby. Vložte ovocné pokrmy zvlášť na servírovací stůl nebo okamžitě umístěte vázy na gala stůl - budou skvělou ozdobou dovolené.
2
Rozdělte grapefruit, kiwi a mango na dvě poloviny. Řez grapefruitové vlákniny podél okrajů od kůry nožem. Podávejte tato ovoce na dezertní talířku s plátkem nahoru a do misky přidejte zvlášť cukr nebo moučkový cukr.
3
Podávejte švestky a meruňky celé a třešně a třešně se stopkami na malém talíři. Broskve brouste nožem podél drážek. Napravo od bobulí položte koláč na semena. Oloupejte a nakrájejte ananas na plátky nebo kostky a podle potřeby naplňte sirupem. Podávejte bobule v misce s dezertní lžičkou. Samostatně nabízíme kondenzované mléko, smetanu, moučkový cukr, zmrzlinu. Také sloužil oloupané banány, krájené v kruzích.
4
Meloun nakrájejte na polovinu podélně a poté na malé kousky o tloušťce asi 2 cm, neodstraňujte zrna a kousky vložte do misky. Meloun rozřežeme, semínka vyjmeme lžičkou, nakrájíme na kousky o tloušťce 1, 5 cm a také položíme na hlubokou desku. Nebo oloupejte meloun a meloun a nakrájejte na kostky.
5
Oloupejte jablka a hrušky, vyjměte jádro a nakrájejte ovoce na malé kousky. Nakrájejte pomeranče na kruhy nebo kůry a nakrájejte na kostky. Před podáváním mandarinky oloupejte a mandarinky. Rozdělte hrozny do malých shluků, aby je bylo vhodné pro hosty je vyzvednout rukama.