Brambor je stará rostlina, která se poprvé objevila v Jižní Americe, poté v Evropě a teprve potom v Rusku. Nyní, když čas opravdu chybí, musíme jíst nejkvalitnější a zdravé produkty. Ale pokud máte mikrovlnnou troubu doma nebo v práci, pak bude vždy po ruce rychlý, chutný a zdravý oběd nebo večeře! Zvažte dva jednoduché způsoby, jak vařit brambory v mikrovlnné troubě.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- První kurz:
- 1 kg brambor
- sklenici mléka
- 100 g másla
- sůl a pepř podle chuti
- Pro druhý kurz:
- 1 kg brambor
Návod k použití
1
Začněte loupat brambory, poté nakrájejte na malé plátky a vložte do mikrovlnné trouby k vaření. Nezapomeňte nalít misku dvěma polévkovými lžičkami vody.
2
Vložte mikrovlnnou troubu na plný výkon po dobu několika minut, dokud brambory nejsou měkké. Poté smíchejte plátky brambor a nechte pod víkem mísy.
3
Mléko a máslo smíchejte odděleně, podle chuti přidejte sůl nebo pepř (můžete oba), zahřejte asi čtyři minuty, poté vylijte výslednou zahřátou směs na brambory a promíchejte. Voňavé bramborové brambory jsou připraveny! Pro druhé jídlo:
Brambory umyjte, nakrájejte na polovinu nebo na čtvrtiny (vše záleží na velikosti), vložte do mísy s víkem a nalijte tam trochu vody. Zakryjte pánev nebo misku a vložte do mikrovlnné trouby na 8-10 minut při maximálním výkonu. Během vaření můžete brambory několikrát promíchat. Jako vždy přidejte sůl, olej nebo zelení podle svých představ. Pečené brambory můžete dokonce dostat do mikrovlnné trouby. K tomu potřebujete brambory samotné, papírový sáček a sůl. Brambory umyjte vodou, poté je vložte do sáčku, ohněte okraje sáčku a zapněte mikrovlnnou troubu na plný výkon. Po pěti minutách můžete obal otočit na druhou stranu. po dalších pěti minutách - ochutnejte to. Dostupnost závisí na velikosti bramboru, jeho hmotnosti a výkonu mikrovlnné trouby. Konečný produkt se získá s mírně odlupovanou kůží, jako by byl právě vyhozen z ohně (pouze přirozeně bez popela a charakteristické vůně).
Užitečné rady
1. Je lepší vařit v ploché misce
2. Je vhodné brambor nakrájet na plátky nebo na tenké plátky
3. Před vařením přidejte několik polévkových lžic vody - tím se proces zrychlí
4. Během vaření je vhodné pokrm pokrýt fólií
5. Nejsou-li brambory krájeny, je lepší připravit mimo mikrovlnnou troubu zvláště velké ovoce
- Metody vaření brambor v mikrovlnné troubě
- jak vařit brambory v mikrovlnné troubě