Nádherné porce mohou nejen zdůraznit vážnost okamžiku na dovolené, ale také vám pomohou rozveselit se i v typický den. Ubrousky, leštěné spotřebiče, šumivé sklo - to vše samozřejmě pomůže vytvořit zvláštní atmosféru, ale hlavní výzdobou stolu budou nádobí. Šťavnatá krůta se zlatou hnědou krustou, chutným masem - královna jakéhokoli stolu. Ale jak ozdobit samotnou krůtu tak, aby jídlo vypadalo ještě atraktivnější a chutnější?
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Každý recept obvykle obsahuje pokyny, jak hotové jídlo servírovat a jak jej ozdobit. Pokud recept taková doporučení neobsahuje, měli byste dodržovat obecná pravidla pro navrhování masových pokrmů. Konstrukce hotového jídla bude vždy záviset na způsobu jeho přípravy.
2
Hotovou krůtí zeleninu byste si neměli dát na salát, pokud se podle receptury podává s omáčkou. Z omáčky listy salátu rychle vyblednou, ztmavnou a vypadají velmi neatraktivní.
3
Je třeba si uvědomit, že za ozdobu krůt (a jiných pokrmů) není vhodné používat dekorace těch barev, které se v divočině nenacházejí. Vědci prokázali, že všechny druhy nepřirozených odstínů (neonově růžová, radioaktivní zelená, modrá atd.) Vůbec nepřispívají k chuti k jídlu. Jak se říká, život žije.
4
Čerstvá zelenina a dekorace z nich jsou skvělé pro pečené maso. Výhra-win možnost pro zdobení ptáků je citrus. S nimi bude pták vždy v harmonii na misce.
5
Kosti na krocaních nohou lze ozdobit papírovými lucernami. Jsou nakrájené na ubrousky a umožňují nejen to, aby byla mísa krásnější, ale také umožnila, aby vám při jídle neznečistily ruce.
6
Větvičky zelených listů a malých listů hlávkového salátu (nelíbí dno talíře, ale používají pouze malé nadýchané listy) jsou téměř univerzální výzdobou.
7
Můžete si také připravit jídlo s nakrájenými bylinkami, ale měli byste vzít v úvahu chuťové vlastnosti Turecka. Pokud lze petrželku a kopr v určitých receptech kombinovat s jeho chutí, pak nasekané zelené cibule mohou zabít celou chuť ptáka.
8
Pokud je Turecko podle receptu sladké nebo kyselé, pak jsou k dekoraci vhodná čerstvá nebo pečená jablka, plátky citronu nebo pomeranče. Je také možné dekorace s plátky nebo plátky ananasu.
9
Omáčky jsou vynikající výzdobou a doplňkem k krůtí misce. Ale před nalitím omáčky na ptáka je lepší si pečlivě přečíst recept. Je pravděpodobné, že omáčka pro konkrétní jídlo by měla být podávána samostatně.
10
Existuje také mnoho doporučení, jak vařit jedlé ozdoby ve formě sedmikrásky, růží a hroznů. Takové šperky vždy vypadají velmi roztomilé a originální.