Logo cze.foodlobers.com
Recepty

Jak ozdobit sváteční jídlo

Jak ozdobit sváteční jídlo
Jak ozdobit sváteční jídlo

Video: Jednohubky - originální a jednoduché 2024, Červenec

Video: Jednohubky - originální a jednoduché 2024, Červenec
Anonim

Dokonce i ta nejběžnější jídla - ať už je to salát, předkrm, horký nebo dezert - můžete dát opravdu slavnostní vzhled. Stačí zahrnout představivost a přijít s originálním designem pro vařenou pochoutku. Mísa může být samozřejmě ozdobena umělým zdobením, ale co může být atraktivnější, například jedlá květina, zvíře nebo jednoduchý nápis?

Image

Vyberte si recept

Budete potřebovat

  • omáčky (majonéza, kečup, hořčice)

  • červené ryby

  • olivy nebo olivy

  • -zelená (kopr, petržel, koriandr a tak dále)

  • - kuchyňský nůž nebo jiná zařízení, pomocí kterých můžete stříhat figurky

Návod k použití

1

Každé jídlo - od lehkého občerstvení po voňavé horké nebo dokonce želé maso - může být zdobeno přesně stejným způsobem. Zde nebudete potřebovat cukrářské hobliny ani ozdobné jedlé korálky, stačí ozdobit pokrm z toho, co je v lednici. Po vaření stejných salátů zpravidla zůstává mnoho přebytku. Vyzkoušejte na povrchu misky dobře naolejované majonézou, rozložte vzorek hrachu nebo kukuřice. Jako alternativu - smažený obličej z kukuřice, olivy lze použít pro oči a ústa.

2

Jídlo, které jste si připravili, lze „osvěžit“ posypáním bylinkami, které také přidají aroma zalévání úst. Pokud je miskou ryba, zkuste vyříznout rybu z filetu z lososa, případně zkrmujte plátky lososa na „pupeny“. Takový „pupen“ může být připevněn párátkem. Z kopru nebo petrželky si můžete udělat zelenou louku. Mimochodem, pokud je pro vás nápad louky atraktivní, můžete ji uspořádat s houbami. Efektivní mýtina bude vypadat, pokud používáte houby, které jsou nakládány v původní podobě, tj. Bez řezání. Nezapomeňte, že každá složka, kterou se rozhodnete ozdobit, by měla být kombinována s hlavním léčením. Váš trávicí systém nebude mít radost z kombinace hub a ryb. Mimochodem, podobnost poupat může být vyrobena z různých druhů masa a uzenin.

3

Pokud máte rádi různé omáčky - kečup, majonézu nebo hořčici, zkuste s nimi ozdobit okraje misky (pokud je to samozřejmě maso). Vytlačte vícebarevný vzor z existujících omáček - pokrm se třpytí novými barvami. Jen to nepřekračujte: jakákoli omáčka by měla být použita s mírou.

4

Vezměte prosím na vědomí, že z jakékoli pevné zeleniny - mrkve, okurek, rajčat - můžete řezat různé tvary, včetně trojrozměrných. Úkol se zjednoduší, pokud si zakoupíte speciální nůž na stříhání takových šperků. Podobného výsledku však lze dosáhnout běžným kuchyňským nožem. K vytvoření jedlých šperků existují speciální mřížky s různými tryskami. Při použití takového struhadla však budou hodnoty postrádat objem.

Redakce Choice