V mikrovlnné troubě lze vařit nádhernou kaši. Pokud do pohanky vložíte různé přísady (například zeleninu, houby, sekaná vejce), můžete získat jídlo s úplně novou chutí.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro klasický recept pohanky:
- - 1 sklenka pohanky;
- - 2 sklenice vody;
- - máslo, sůl - podle chuti.
- Pro pohanky s houbami:
- - 1 sklenka pohanky;
- - 50 g sušených hub;
- - 1 cibule;
- - 1, 5 sklenice vody;
- - 3 polévkové lžíce rozpuštěné máslo;
- - sůl - podle chuti.
Návod k použití
1
Důkladně opláchněte pohanka. Pohanka nalijte do speciální misky do mikrovlnné trouby. Nalijte cereálie vodou, solí. Misky zakryjte a vložte do mikrovlnné trouby na maximální výkon. Počkejte, až se voda vaří - k tomu dojde asi za 4 minuty při výkonu 1 000 W.
2
Pohanka se zamíchá a nechte sejmout pokrmy. Nastavte mikrovlnný výkon na 600 wattů po dobu 8 minut. Po uplynutí této doby zkuste ovesnou kaši, pokud není připravena, přidejte do pohanky trochu vody a nechte ji několik minut vařit v mikrovlnné troubě. Přidejte hotové jídlo a podávejte máslo.
3
Mikrovlná pohanka pod zeleninovým pláštěm. Opláchněte cereálie, vložte ji do mikrovlnné mísy, oloupejte jakoukoli zeleninu - může to být směs brambor, řepy, mrkve, dýně atd. Množství a poměr produktů v této misce odpovídá vaší chuti.
4
Oloupané oloupané a umyté zeleniny nakrájejte na malé kostky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle. Sůl, nalijte horkou vodu (nebo kefír) a vložte nádobí do mikrovlnné trouby na 20-30 minut. Ukázalo se, že je to neobvyklé jídlo, zatímco pohanka nevyschne pod vrstvou zeleniny.
5
Mikrovlná pohanka se sušenými houbami. Nalijte houby studenou vodou, nechte působit 1 hodinu. Pohanka se omyje a namočí do vody po dobu 30-40 minut. Odstraňte oteklé houby z vody, jemně je nasekejte a vložte je do stejné vody, ve které byly namočeny.
6
Houby osolte a vařte je pod víkem při plné mikrovlnné energii po dobu pěti minut. Pohanku nalijte do vroucí vody s houbami a vše promíchejte, přidejte sůl. Vařte kaši 4 minuty při plném výkonu a poté 4 minuty při středním výkonu. Vypněte mikrovlnnou troubu a nechte pohanku stát 10 minut.
7
Oloupejte a jemně nasekejte cibuli. Saser to v oleji po dobu 2-3 minut, přidejte do pohankové kaše a dobře promíchejte.